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TOTALISIMO TOTALISIMO

Bodega J. Miquel Jané

Curso viticultura, enología y cata + menú de brasa

  Descripción general

Nuestra bodega, ubicada en el privilegiado entorno del Alt Penedès, tiene el placer de invitarles a vivir una jornada única de naturaleza, viticultura, enología y gastronomía. Después de visitar las viñas y la bodega, procedemos a hacer la cata de los cuatro vinos con premios internacionales, durante la cual nuestro enólogo explicará los secretos de cada uno de los vinos.

Una vez terminada la visita, disfrutarán de un menú de brasa, que se caracteriza por usar las técnicas culinarias más innovadoras, utilizando productos frescos, de temporada, y de proximidad. Hacemos la brasa en la propia finca, al aire libre, con sarmientos y cepas de nuestras viñas.

La actividad incluye:
- Visita a pie de viña donde se imparte un curso de viticultura (1h).
- Visita a la bodega mientras se dan explicaciones enológicas (30min).
- Cata de 4 vinos Miquel Jané elaborados en la bodega y avalados con premios de prestigio internacional (1h30min).
- Dosier explicativo del curso que servirá de guía práctica.
- Pica-pica de productos de la región.
- Menú de brasa en el restaurante de la bodega.

Menú de brasa:
- Entrante: ensalada de la huerta.
- Primero: paella de arroz de verduras a la brasa o fideua a la brasa.
- Segundo: parrillada de carne (costillas de cordero y butifarra) con patata “al caliu” y salsa “all i oli”.
- Postre: sorbete de limón o brownie de chocolate.
- Pan, copa de vino y agua incluidos.

Horario:
- Sábados y domingos de las 11:00h a las 14:00h + menú de brasa.
- Para otros días de visita u horario contactar con nosotros.
- Precio adultos: 45€ / precio niños: 15€.

Oferta válida desde 08/05/2014 hasta 31/12/2017

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Bodega J. Miquel Jané
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  Mapa

Dirección: Masia Cal Costas, s/n Font-Rubí (08736) Barcelona
Aeropuerto más cercano: El Prat (Barcelona) (55km)
Localización: en plena naturaleza

  Vídeo

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