El I Congreso Europeo sobre Turismo y Gastronomía se celebrará en Madrid el próximo mes de abril

Published
17/08/2009

Madrid acogerá entre el 24 y el 26 de abril de 2010 el I Congreso Europeo sobre Turismo y Gastronomía. El evento, organizado por el Instituto de Turismo de España (Turespaña) y la Real Academia de Gastronomía Española, reunirá a expertos de los veintisiete países miembros de la Unión Europea, que abordarán el fenómeno del turismo gastronómico desde las perspectivas de la oferta y la demanda, identificarán problemas, aportarán soluciones y detectarán oportunidades.

La celebración de esta reunión en Madrid se enmarca dentro del Plan de Promoción Internacional del Turismo Eno-gastronómico que tiene como fin dinamizar el sector y situar a España como referente del turismo gastronómico mundial. Madrid es uno de los principales referentes del turismo gastronómico gracias a sus casi 3.000 restaurantes –ocho de ellos con estrellas Michelín–, sus establecimientos centenarios o sus locales de tapas.

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