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Restaurante para eventos de empresa y privados sirviendo cocido madrileño en el centro de Madrid

La Bola. Restaurante para eventos de empresa y privados sirviendo cocido madrileño en el centro de Madrid
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C/ Guillermo Rolland, 1
Madrid (28013) Madrid - España
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Tipo de servicio:
Restaurante para eventos de empresa y privados sirviendo cocido madrileño en el centro de Madrid
Proveedor inscrito en:

Espacios, lugares singulares, Restaurantes, Salas y salones de reuniones, banquetes

Principales Tipos de Eventos atendidos:

Bodas, Celebraciones privadas, Congresos, Convenciones, Eventos de empresa, Ferias de muestras, Incentivos, Recepciones, Reportaje fotográfico

Localización:
centro ciudad
Empresa con oficinas en las siguientes provincias:
España: Madrid
Provincias donde se ofrece el servicio:
España: Madrid
Capacidad máxima por grupo: 120
Total Salas: 3
Capacidad máxima en espacio / sala mayor:
  • Cóctel (recepción): 200
  • Banquete: 120
Idiomas del Servicio: Español, inglés, francés, italiano, alemán, chino, japonés, ruso
 
Este local abierto en 1870, ha pasado por cuatro generaciones de la misma familia y mantiene la tradición de hacer el cocido madrileño tal y como se hacía antaño, cocinando en carbón de encina en pucheros de barro individuales. Esta técnica centenaria implica una serie de dificultades técnicas, ya que con los avances de la tecnología, no es usual seguir cocinando de esta forma, pero eso y el cariño con el que se cocina hace que el resultado final sea formidable. Tras las cuatro horas de elaboración que lleva cocinar cada uno de los pucheros, La Bola es uno de los mejores restaurantes para disfrutar de la comida tradicional castellana.

Año construcción/renovación: 1870
Fechas de cierre: Domingos noche
Horario atención al público: 13:00-16:00; 20:30-23:00

Perfil de la empresa en:   Canal Facebook de La Bola  Canal Twitter de La Bola

Vídeo

Restaurante histórico tradicional famoso en Madrid: Taberna para celebraciones sirviendo platos típicos desde 1870

Este restaurante familiar elabora el cocido madrileño como antaño, en carbón de encina y en pucheros de barro individuales.
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En 2013 se nos han concedido los siguientes galardones:
Premio al "Mejor Cocido" de la II Ruta del Cocido Madrileño.
Premio al "Mejor Caldo de Cocido" de la IV Ruta del Cocido Madrileño.
Premio "Embajador de la Gastronomía Asturiana 2013", otorgado por la Asociación Hostelera de Asturias.
Premio "Embajador de la Cocina Ovetense" otorgado por el Ayuntamiento de Oviedo.
Premio "ALIMENTOS DE ESPAÑA a la Restauración" en su edición XXV del año 2012, otorgado por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente
José Luis Guererro: Ver teléfono Mara Verdasco: Ver teléfono

Nombre espacio. Name.Dimensión (m). Dimensions (m).m2. Square metres.Altura (m). Height (m).Recepción. Reception.Banquete. Banquet.Teatro. Theatre.Clase. Classroom.ImperialForma U. U-shaped.
Comedor antiguo .. x ..  -  -  -  20  -  -  -  - 
Comedor central .. x ..  -  -  -  65  -  -  -  - 
Comedor Viudes .. x ..  -  -  -  35  -  -  -  - 
 

Mapa

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